乐尔康消毒餐具

为了提高全省餐饮业公共餐饮用具的卫生合格率，保障广大市民吃得放心，海南将从即日起在全省餐饮业推行乐尔康消毒餐具，并于5月开始对省内集中式餐饮具洗涤消毒企业进行监督检查。餐具消毒企业使用的餐具是这个消毒过程中的“主角”。包干责任人要及时排摸掌握包干区内包干儿童特别是5岁以下流动婴幼儿的健康状况，加强对流动人口聚集点、托幼机构、有疫情区域等的主动监测。

乐尔康消毒餐具北京乐尔康维科技发展有限公司引进德国先进的“全自动流水线洗碗机”生产技术，聘请国家机械设备研究院专家，其强度超高，低脆性，高白度，釉面光洁，使用寿命是普通陶瓷的3-5倍，成功解决普通白瓷餐具强度低、易破损、高损耗的难题，有效地降低了消毒餐具的投入成本。工人们将待消毒餐具放入“乐尔康”专用浸泡池，经过一定长度时间的浸泡后取出。“乐尔康”服务中心现场，笔者看到乐尔康先进的全自动化餐具清洗消毒系统设备在忙碌运转，以满足庞大的餐饮市场对合格餐具的需求。